Hintli Bir Ticaret Şirketi Kuru Soğan Soyma Makinesini Nasıl Sağladı?
Hintli bir tarım ve gıda tedarik zinciri aracısı Ayıkkarapadi'de oturuyor, Kerala. Sebze işleme hatlarını geliştirmek için endüstriyel ekipman aramak üzere bize geldiler, odak noktası soğan olan.
Islak işleme masadan kalktı. Soyulduktan sonra nemli kalan soğanlar çabuk çürür, bu yüzden ham maddeyi sağlam tutacak kuru bir yönteme ihtiyaçları vardı. Bu gereksinimi karşılamak için, satış temsilcimiz iki makineli bir kurulum oluşturdu: bir pnömatik Soğan Soyma Makinası ayrı bir Soğan Kök Kesme Makinesi ile eşleştirildi. Bunları bağımsız üniteler olarak çalıştırmak, soyma sırasında soğanların kuru kalmasını sağlar ve müşteriye üretim alanında daha fazla esneklik kazandırır..
Şu anda proje teklif ve değerlendirme aşamasındadır.. Geriye, motoru Hindistan'ın 415V/50Hz elektrik şebekesine göre özelleştirmek ve tam bir CIF oluşturmak kalıyor (Maliyet, Sigorta, ve Nakliye) Kochi Limanı'na nakliye teklifi.
Müşteri Gereksinimleri
Müşterimiz, ilk görüşmeler sırasında bize beş zorlu şart sundu:
- Üretim kapasitesi: İlk önce şunu sordular 1 ton/saat, sonra yerleştik 500 Taban alanıyla ilgili ödünleşimleri tamamladıktan sonra kg/saat, bütçe, ve sonraki paketleme hızı.
- Sadece kuru peeling: Pazarlık edilemez. Makinenin su kullanmadan derileri çıkarması gerekiyordu.
- Çift işlevsellik: Soğanın her iki ucunu kesin (üst ve kuyruk kökleri) ve dış cildi çıkarın.
- Elektriksel uyumluluk: Motorun Kerala'nın 415V/50Hz endüstriyel beslemesiyle çalışması gerekiyordu. Transformatör yok.
- Lojistik: Mumbai veya Kochi'ye CIF teklifi istediler. Kochi'yi onayladık.
Tanımlanan Zorluklar
İleri geri hareket sırasında tahmin edilebilir dört sürtünme noktası ortaya çıktı:
- Su olmadan aslında nasıl soyulur?? Taahhütte bulunmadan önce kuru soyma mekanizmasının net bir şekilde açıklanmasını istediler.
- Toplam iniş maliyeti. İthalat maliyetinin tamamını bütçeleyebilmek için navlun tahminlerini sormaya devam ettiler, görevler dahil.
- Satış sonrası destek. Yurtdışındaki bir alıcı için standart endişeler: garanti şartları, Hindistan'da yedek parça nasıl temin edilir, ve bir şey kırılırsa ne olur?.
- Kombine vs. bölünmüş sistem. Bir entegre makine mi yoksa iki bağımsız ünite mi satın alacaklarından emin değillerdi.
Teknik Önerimiz
Kuru peeling ihtiyacı için, onları pnömatik soyma makinemize yönlendirdik. Harici bir kompresörden gelen yüksek basınçlı havayla çalışır, herhangi bir su teması olmadan cildi patlatır. Bu, soğanları tamamen kuru tutarken yüksek hacmi işleyen, bulduğumuz tek endüstriyel yöntemdir..
Düzen için, bölünmüş sistem yaklaşımını önerdik: ayrı üniteler olarak bir soyma makinesi ve bir kök kesme makinesi. Uluslararası alıcılarımızın çoğu bu rotayı tercih ediyor çünkü bu onlara hatta daha fazla esneklik sağlıyor.
Dayanıklılık ve gıda güvenliğini ele almak, gıdayla temas eden tüm parçaların 304 gıdaya uygun paslanmaz çelik. Motor için, bunu özellikle 415V/50Hz için üreteceğiz. Bakımda: 1-Makinenin tamamını kapsayan yıl garanti (aşınma parçaları hariç), kutunun içindeki kullanım kılavuzu, ve talep üzerine yedek parçaları uluslararası olarak gönderiyoruz.
Ekipman Çözümü
| Özellikler | Değer |
|---|---|
| Kurmak | Soğan Soyma Makinası + Soğan Kök Kesme Makinası (iki ünite) |
| Kapasite | 500 kg/saat |
| Motor | Özel 415V/50Hz, Hindistan standardı |
| Malzeme | 304 gıdaya uygun paslanmaz çelik |
| Sürmek | Pnömatik, harici hava kompresörü gerektirir |
| Temel işlev | Her iki ucunu da keser, cildin kurumasını giderir (su yok) |
| Garanti | 1 yıl (aşınma parçaları hariç), uluslararası yedek parçalar, operasyon kılavuzu |
Bu Çözüm Neden Müşteriyle Eşleşiyor?
Pnömatik yaklaşım, su olmadan yüksek hacimlere ulaşan bildiğimiz tek endüstriyel seçenektir.. Soğanlar kuru çıkıyor, bu da işlem sonrası bozulma riskini önemli ölçüde azaltır.
Kök kesme ve soyma işlemlerini iki birime bölmek, müşterinin son kullanıcılarına hatta daha fazla esneklik sağlar. Hacimleri büyüdükçe her istasyonu bağımsız olarak ölçeklendirebilirler.
Motorun 415V/50Hz'e özelleştirilmesi, Hindistan'a vardıklarında yükseltici transformatör satın alma zorunluluğunu ortadan kaldırıyor. İle birlikte 304 gıdayla temas eden yüzeylerde paslanmaz, makine bulundukları ortamda yıllarca dayanmalıdır.
Alıcıların Ne Düşünmesi Gerekir?
Çözüm
Devam eden bu proje danışmanlığı, yapılandırılmış yapımızı mükemmel bir şekilde göstermektedir., Uluslararası B2B satın almada çözüm odaklı yaklaşım.
Standart ekipmanın ötesinde, Gondor Machinery, özel işleme ortamınıza göre uyarlanmış uçtan uca özelleştirme hizmetleri sağlar. Mühendislik ekibimiz odaklanmış çözümler tasarlar:
- Kapasite Planlama: Gelecekteki iş büyümesine uyum sağlarken mevcut çıktı hedeflerinizi doğru bir şekilde eşleştirmek.
- Fabrika Düzeni: Özel zemin alanınız için ekipman kaplama alanını ve operasyonel iş akışını optimize etme.
- Derin Kişiselleştirme: Otomasyon seviyelerini ayarlama, malzeme kaliteleri, ve teknik parametreler (yerel voltaj entegrasyonu gibi) kesin üretim hedeflerinizi karşılamak için.
Proje gereksinimlerinizi görüşmek ve özelleştirilmiş bir teknik çözüm ve resmi fiyat teklifi almak için bugün Gondor Machinery ile iletişime geçin.
