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Petite machine de lyophilisation sous vide

Cette machine de lyophilisation sous vide compacte permet, déshydratation précise des matériaux délicats, parfaitement adapté à la recherche en laboratoire, nourriture de qualité supérieure, nourriture pour animaux de compagnie, et production biotechnologique, garantissant une qualité et une durée de conservation supérieures.


  • Nom de la marque: Gondor
    Tension:220V/Personnalisé
    Pouvoir:2kW
    Zone de partition:0.6㎡
    Température du piège froid:-50℃
    Épaisseur de la porte (mm): 30
    Espace de pli (mm): 70
    Attestation: OIN 9001, OIN 14001, OIN 45001, CE, BSCI, ETL

Maîtrisez l’art de rester frais

Dans l'industrie de transformation moderne, comment équilibrer “goût frais” et “conservation à long terme” a toujours été un grand défi. Le processus de déshydratation traditionnel entraîne souvent un dessèchement et une perte de saveur du produit.. Cependant, l'application de avancées machine de lyophilisation sous vide la technologie change fondamentalement cette situation.
fabricant de machine de lyophilisation sous vide
Que vous soyez chercheur en laboratoire, un producteur de produits fins, ou un fabricant d'aliments pour animaux haut de gamme, Choisir une lyophilisateur sous vide adaptée n'est plus un luxe, mais un investissement clé pour renforcer la compétitivité de base. Suivant, Voyons pourquoi cette technologie remodèle profondément de nombreux domaines, de la biotechnologie à l'alimentation haut de gamme..

Modèle GD-SVFDM1 GD-SVFDM4 GD-SVFDM6 GD-SVFDM12 GD-SVFDM20
Zone de séparation 0.1m² 0.4m² 0.6m² 0.1m² 0.3m²
Température du piège froid -40℃ -70℃
Degré de vide limite 10Pennsylvanie 5Pennsylvanie
Capacité (KG/lot) 1 4 6 1 4
Espace de pli(mm) 45 45 70 70 45
Méthode de chauffage Chauffage électrique Chauffage au fioul silicone/ Chauffage électrique
Alimentation 220V;50Hz
Pouvoir (W) 750W 1100W 2300W 950W 3000W
Taille du plateau 145*275mm 195*425mm 345*425mm Φ180mm 265*395mm
3 Calques 4Calques 4Calques 4Calques 3 Calques
Dimension(mm) 400*550*700 510*700*850 710*800*1060 520*600*400 594*718*1400
Poids net 50kilos 162kilos 220kilos 48kilos 200kilos

Comment fonctionne une machine de lyophilisation sous vide

La lyophilisation est essentiellement un processus de déshydratation avancé. C'est différent du séchage à l'air chaud, ce qui peut “cuisiner” ou détruire les nutriments. Le lyophilisateur sous vide utilise habilement le “sublimation” principe en physique. Ce processus garantit que la structure physique des matériaux (comme la morphologie cellulaire et les pores) peut être entièrement conservé. Donc, si tu lyophilises une fraise, il peut non seulement conserver sa forme originale, couleur, arôme, et la saveur, mais devient également extrêmement léger et peut être conservé longtemps à température ambiante.

Le mystère de la sublimation: L'équipement gèle d'abord profondément les matériaux, puis crée et maintient un environnement de vide poussé et de basse pression. Dans cette condition, les cristaux de glace solides contenus dans le matériau peuvent être directement sublimés du solide à la vapeur d'eau sans fondre dans l'eau liquide.

Pourquoi notre machine de lyophilisation sous vide à petite échelle se démarque

Les lyophilisateurs industriels sont généralement encombrants et compliqués à utiliser, alors que les équipements domestiques ont souvent des performances limitées. Notre petite série de lyophilisateurs sous vide comble ce poste vacant sur le marché et atteint une précision de processus de qualité industrielle dans un corps compact..

Chauffage au mazout siliconeIntelligence du bout des doigtsRéfrigération efficace
La plupart des modèles de base utilisent un simple fil chauffant électrique pour le chauffage, tandis que nous choisissons un système de chauffage à circulation d'huile de silicone. Ceci est fait pour garantir que la température par centimètre carré sur la surface de la cloison chauffante est très uniforme et stable., afin de prévenir efficacement “surchauffe locale” et évitez d'endommager de précieux échantillons biologiques ou des matières alimentaires de haute qualité telles que Tricholoma matsutake.
Une excellente lyophilisateur sous vide est indissociable de l'intelligent “cerveau”. Nos équipements sont équipés d'un automate programmable (API), qui prend en charge le réglage complet de la courbe de lyophilisation. Vous pouvez personnaliser les paramètres de vitesse de chauffage et de degré de vide pour différentes étapes en fonction des caractéristiques du matériau.. Qu'il s'agisse de traiter des concombres de mer ou des probiotiques, il peut être optimisé pour sa structure cellulaire unique.
Personne ne souhaite que le laboratoire ou l'atelier de production soit dérangé par le bruit des équipements toute la journée. Notre système adopte un compresseur de marque, qui permet une réfrigération à haut rendement et un refroidissement rapide, tout en conservant d'excellentes performances de fonctionnement avec un faible bruit et une faible consommation d'énergie.

Structure de base: Conçu pour la durabilité et la sécurité

Investir dans une petite machine de lyophilisation sous vide est essentiellement un investissement dans ses composants de base et sa fiabilité à long terme.. Voici les points forts de la configuration de base de notre modèle phare:

Pompe à vide de marque
Equipé d'un moteur en cuivre pur, optimisé pour un fonctionnement continu à long terme avec une faible élévation de température. Sa conception clé est d'avoir pour fonction d'empêcher le reflux d'huile, afin de garantir que vos matières précieuses soient totalement exemptes du risque d'être polluées par l'huile de pompe.
304 Matériau en acier inoxydable
La chambre de séchage et le bac à matériaux sont fabriqués en matériau de qualité alimentaire 304 acier inoxydable. Le matériau est résistant à la corrosion, facile à nettoyer, et différent des pièces en plastique. Il peut toujours conserver sa forme stable et ne jamais se déformer sous des changements répétés de pression sous vide..
Écran tactile LCD intuitif
Aucun apprentissage compliqué n'est requis pour le fonctionnement. L'écran peut afficher la température, degré de vide, et courbe complète de lyophilisation de la cavité en temps réel, rendre clair tout le processus de séchage, transparent et entièrement contrôlable.
Bague d'étanchéité en silicone de haute qualité.
La rondelle d'étanchéité en silicone anti-âge de haute qualité garantit que l'équipement peut obtenir un effet d'étanchéité sous vide fiable et durable à chaque cycle de travail..

Quelles industries peuvent lyophiliser les produits?

Le champ d'application du lyophilisateur sous vide est très large, presque limité par l'imagination. Selon l'expérience de l'industrie, cette technologie a apporté une influence révolutionnaire dans les domaines suivants:

  • Biotechnologie: Utilisé pour préserver les souches bactériennes, échantillons de protéines, vaccins, et intermédiaires pharmaceutiques pour assurer leurs activités biologiques.
  • Alimentation et snacks haut de gamme: Produire “nourriture spatiale” style des collations lyophilisées comme le durian, fraise, et mangue, conserver la saveur et la nutrition naturelles.
  • Traitement tonique: Transformation de matières premières précieuses comme le cordyceps, ginseng, et le nid d'oiseau, et en conservant au maximum leurs principes actifs et leur valeur médicinale.
  • Nourriture pour animaux: faire des aliments secs surgelés à base de viande crue haut de gamme, auquel font confiance les consommateurs qui recherchent des aliments naturels et sains pour animaux de compagnie.
  • Fournitures d'urgence: Fournir des aliments portables légers, nutrition complète et longue durée de conservation pour les sports de plein air, secours d'urgence, et d'autres scènes.

Nous nous engageons à simplifier le processus de fonctionnement du lyophilisateur sous vide. Son flux de travail est très simple, comme suit:

Préparation
Nettoyer soigneusement les matières premières.
Traitement
Trancher ou couper en dés les matières premières (la forme uniforme contribue à la cohérence de l'effet de séchage).
Chargement
Répartissez uniformément les matières premières coupées sur une 304 plateau en acier inoxydable, puis poussez-les dans la salle de séchage.
Paramètres du programme
Sélectionnez la courbe de séchage prédéfinie sur l'écran tactile, puis cliquez sur “Commencer”. Le système intelligent terminera automatiquement les étapes de congélation, vide, et chauffage.
Finition
Après le cycle, utilisez la fonction de dégivrage à un bouton pour nettoyer facilement l'équipement, puis sortez le produit et mettez-le sous vide.
machine de lyophilisation sous vide par lots

Sélection de la technologie de mise à niveau du lyophilisateur sous vide Gondor

Face à de nombreux choix, il peut être difficile de choisir le bon lyophilisateur sous vide, mais nous pouvons rendre ce processus clair et simple. Notre équipe de professionnels vous recommandera avec précision le modèle d'équipement et le schéma d'intégration les plus adaptés à vos besoins spécifiques en matière de capacité., caractéristiques des matériaux et planification globale du processus.

Par exemple, si vous construisez une ligne complète de production de transformation de fruits et légumes, vous pouvez configurer un machine à laver les légumes nettoyer soigneusement les matières premières avant la lyophilisation, puis connectez le séchoir à air de déshydratation des fruits et légumes pour pré-éliminer l'humidité de surface, optimisant ainsi l'efficacité et la qualité de la lyophilisation. Nous fournissons des solutions d'équipement complètes, du prétraitement au traitement en profondeur.

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