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Ligne de production entièrement automatique de frites et de chips

Le Gondor est entièrement automatisé ligne de production de chips fournit une solution efficace pour la production à grande échelle de frites et de chips de pomme de terre de haute qualité, combinant des machines avancées avec un système de contrôle PLC intelligent pour atteindre une compétitivité maximale sur le marché.


  • Nom de la marque: Gondor
    Garantie: 1 Année
    Poids: 2500kilos
    Tension: 220v/380v
    Plage de température: ≤260℃
    Source d'alimentation: Gaz/Électrique
    Pouvoir: 0.75kW/1,5 kW/4,75 kW/5,5 kW/15 kW/125 kW/203 kW

Introduction de la ligne de production de chips de pomme de terre entièrement automatique Gondor

Maximisez l'efficacité de votre production avec la ligne de production automatisée de frites de Gondol. Le ligne de production de chips est spécialement conçu pour la production de masse et utilise une technologie de pointe pour obtenir une production de haute qualité avec un faible investissement. La ligne de transformation de frites comprend des fonctions de chauffage personnalisables et un système de contrôle PLC intelligent, et nous fournissons également un soutien complet depuis la planification de l'usine jusqu'à l'emballage final. Développez votre activité de snacks dès aujourd'hui grâce à nos produits haute performance, solutions clé en main!

Photo détaillée de la chaîne de production de chips de pommes de terre
Ligne de production de chips de pomme de terre Live Shot2

Modèles de lignes de production de chips de pommes de terre entièrement automatiques Gondor

Notre ligne de production de chips entièrement automatisée intègre plusieurs unités de précision, avec notre machine de fabrication de chips de pomme de terre haute performance en son cœur. Vous trouverez ci-dessous les principaux modèles; si vous avez des exigences particulières, veuillez nous contacter pour une consultation professionnelle et une solution personnalisée adaptée à vos besoins.

Mécaniquejene nom Pouvoir(kW) Ddimensions(mm)
Machine de nettoyage et d'épluchage 1.5 1750x900x900
Machine de découpe de pommes de terre 0.75 850x850x1000
Machine à blanchir 24 1400x600x1050
Machine de déshydratation de pommes de terre 0.75 850x500x600
Machine à frire les chips 24 1400x600x1050
Machine de déshuilage de copeaux 0.75 850x500x600
Machine à assaisonner 1.1 1400x900x1700
Machine d'emballage 1.5 800x500x100
Ci-dessus, une ligne de production de 100 kg/h, 50-1000La ligne de production en kg peut être personnalisée en fonction de votre demande

Chaîne de production de chips de pomme de terre entièrement automatique du Gondor Industries d'application

Fabrication de snacks

Produire en masse des chips classiques, chips composées, et des snacks frits pour répondre à la forte demande du marché de détail mondial.
Transformation des aliments surgelés

Utiliser des tunnels de refroidissement et une technologie de surgélation rapide pour produire des frites surgelées pré-frites destinées aux allées de congélation des supermarchés.
Chaîne d'approvisionnement de la restauration

Fournir des frites semi-finies standardisées aux chaînes de restauration rapide et aux restaurants pour garantir un goût constant et un service rapide.
Transformation agricole à valeur ajoutée

Aidez les producteurs de pommes de terre à transformer leurs récoltes brutes en produits industriels de grande valeur, prolonger la durée de conservation et augmenter les marges bénéficiaires.
B2B & Distribution de marques privées

Agir comme centre de production pour les supermarchés et les marques de vente au détail, offrant une capacité stable et une sécurité alimentaire conforme aux normes ISO.
Cuisines centrales

Rationalisez la transformation des pommes de terre à grande échelle pour les écoles et les cafétérias d'entreprise afin de réduire les coûts de main-d'œuvre et d'améliorer l'hygiène..
Ligne de production de chips de pomme de terre pour la cafétéria
Ligne de production de chips pour magasin de frites
Ligne de production de chips de pomme de terre pour supermarché

Diversification des matières premières pour la chaîne de production de chips

Pommes de terre

Comme matière première de base, ils sont idéaux pour produire de l'or, des frites croustillantes répondant aux normes de l'industrie de la restauration rapide.
Taro

En tirant parti de son arôme unique et de sa texture féculente, il peut être utilisé pour créer des bâtonnets de taro sains avec un profil de saveur traditionnel.
Patates douces (Pommes de terre violettes)

Utilisant leur douceur naturelle et leurs couleurs vibrantes, ceux-ci produisent des fibres riches, frites de grains entiers visuellement attrayantes.
Ignames

Par friture à basse température, leur valeur nutritionnelle est préservée pour produire des lanières d'igname croustillantes aux attributs sains.
Ligne de production de chips de pommes de terre pour pommes de terre
Ligne de production de chips de pommes de terre pour patates douces violettes
Ligne de production de chips de pomme de terre pour Taro
Ligne de production de chips de pomme de terre pour l'igname

Détails de la ligne de production de chips de pomme de terre entièrement automatique Gondor

  • Ascenseur: Soulève et transfère efficacement les pommes de terre crues de la zone d'admission à l'étape initiale de nettoyage et d'épluchage.
  • Machine à laver et à éplucher les pommes de terre: Utilise une technologie abrasive avancée pour nettoyer et enlever en profondeur les peaux des charges de pommes de terre fraîches.
  • Convoyeur de tri: Fournit une station d'inspection manuelle pour éliminer les pommes de terre défectueuses et garantir que seules des matières premières de haute qualité sont traitées.
  • Machine de découpe de frites: Conçu avec précision pour trancher les pommes de terre en frites uniformes, avec des tailles réglables allant de 7*7 mm à 12*12 mm.
  • Machine à laver à bulles: Utilise des bulles à haute pression et un débit d'eau turbulent pour frotter les surfaces et éliminer efficacement l'excès d'amidon.
  • Machine de déshydratation par vibration: Utilise des vibrations à haute fréquence pour éliminer l'humidité de la surface tout en assurant un, alimentation uniforme vers l'unité suivante.
  • Machine de séchage à l'air: Comprend des souffleurs à haute vitesse pour éliminer rapidement l'eau résiduelle, empêchant les éclaboussures d'huile et garantissant des conditions de friture sûres.
  • Convoyeur élévateur: Un module de transition spécialisé conçu pour soulever et livrer les frites préparées directement dans le système de friture continue.
  • Machine à frire continue: Frire les produits à 180°C pendant environ 40 secondes pour garantir la qualité, éviter de coller, et prolonger la durée de conservation.
  • Machine de déshuilage par vibration: Utilise des vibrations mécaniques pour extraire l'excès d'huile après la friture, maintenir le croustillant du produit et assurer un fini non gras.
  • Machine de congélation: Combine les vibrations avec un flux d'air spécialisé pour faire flotter les produits sur une bande maillée, obtenir une congélation IQF de haute qualité sans agglomération.

Caractéristiques de la ligne de production de chips de pomme de terre entièrement automatique Gondor

  • Solutions de chauffage polyvalentes Prend en charge l'électricité, gaz, vapeur, et chauffage électromagnétique avec contrôle automatique de la température de 0 à 300°C pour s'adapter aux différentes sources d'énergie.
  • Matériaux de qualité alimentaire de qualité supérieure. Toute la gamme est construite à partir de 304 acier inoxydable, garantissant une résistance supérieure à la corrosion et la conformité aux normes mondiales de sécurité alimentaire.
  • Rendement élevé et efficacité optimisée pour un rendement maximal, convertir 1 kg de pommes de terre crues en environ 0,7 kg de frites ou 0,3 kg de chips croustillantes.
  • Contrôle de précision du processus Comprend des minuteries de blanchiment et de friture réglables avec un système de courroie à double maille pour garantir une couleur uniforme, texture, et goûtez à chaque lot.
  • Optimisation de l'énergie et de l'huile Intégré à des systèmes avancés de filtration d'huile et de séchage d'air pour réduire considérablement la consommation d'huile et réduire vos coûts d'exploitation à long terme.
  • Systèmes de sécurité intégrés Equipé d'un dispositif d'extinction d'incendie en option et d'un système de levage en treillis, simplifier la maintenance tout en assurant un espace de travail hautement sécurisé.

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